Leckeria a la Janina

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Montag, 14. Oktober 2013

Kiwi Käsekuchen


Du nimmst:

Boden:
200 g Mehl
75 g Zucker
75 g Margarine
1Ei
1Tl Backpulver
alles verkneten und als Boden und Rand in eine Backform geben.

Belag:
500 g Magerquark
200 g Zucker
7 Kiwis
2 Pckg. Vanillezucker
1 Pckg. Vanillepudding
250 g Sahne
50 g Sauerrahm
200 g Creme fraiche
3/8 L Milch
2 ganze Eier
2 Eigelb

Alles verrühren, auf dem Boden verteilen und 45 Min. bei 175 C backen. 



1 Kommentar:

Niki hat gesagt…

Liebe Janina

Uiii! Welch tolle Kombination! Der Kuchen sieht richtig lecker aus! Ich liebe Käsekuchen und Kiwis über alles!
Den werde ich bestimmt bald nachbacken! Danke für das Rezept! =D

Liebe Grüße und fühle dich gerückt!
Niki